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怎样选购面粉

南阳市粮食局 时间:2018-05-15 阅读次数:

     一是看:面粉的自然色泽是乳白色或略带微黄色,若颜色过白,则为增白剂所致。

      二是闻:正常的面粉具有麦香味,若有异味,有可能是增白剂过量,或面粉已发生霉变。