河南粮油市场9月份价格分析

来源：河南省粮食交易物流市场有限公司 时间：2022-10-09

小麦

市场行情概述

9月，国内市场进入夏、秋粮食作物收购转换季，贸易企业腾仓出货小麦阶段性增多，市场供给形势持续偏宽松。而下游消费则持续低迷，双节效应对市场提振有限，终端备货不积极，粉企采购原粮也相应较为保守。市场供强需弱，小麦价格保持箱体震荡走势。

小麦收购情况

进入9月，夏粮收购逐渐进入尾声，小麦收购进度增量因各级轮换收购工作结束而再度放慢，但整体较2021年仍略偏快。国家粮食和物资储备局统计，截至9月15日，主产区累计收购小麦5504万吨，同比增加21万吨。国家粮食和物资储备局有关负责人在接受采访时表示，自5月中下旬新粮上市以来，夏粮旺季收购进展平稳有序，总体呈现进度快、品质好、价格稳、购销活的特点。今年新收获小麦的整体质量为近10年来较好水平，前期随机抽查部分库点的新收小麦质量检验显示，容重均在800g/L左右，比上年提高了10g/L。

市场供需情况

由于夏粮增产且整体质量较好，加之托市收购未能启动，市场流通粮源多于往年同期。另外，在经济下行压力较大、疫情多点散发、饲用消费替代优势减弱等因素影响下，小麦消费恢复缓慢，加之中秋国庆节日效应提振有限，9月份，小麦市场供需格局仍较为宽松，麦价继续保持稳中箱体震荡走势。监测显示，截至9月30日，河北石家庄普通小麦进厂均价为3110元/吨，较月初上涨20元/吨；山东济南为3100元/吨，上涨20元/吨；河南郑州为3130元/吨，上涨20元/吨；安阳为3110元/吨，与月初持平；商丘为3100元/吨，与月初持平；江苏徐州为3100元/吨，上涨20元/吨；安徽宿州为3080元/吨，上涨10元/吨。

另外，面粉市场“金九银十”表现平淡，双节效应对下游消费的提振有限，经销商备货意愿不强，粉企对调价面粉较为谨慎；同期，麸皮价格表现强势，也降低了企业对面粉的挺价心态。监测显示，截至9月30日，河北石家庄粉厂面粉出厂价为3490元/吨，较月初上涨40元/吨；山东济南为3490元/吨，上涨20元/吨；河南郑州为3680元/吨，与月初持平；安阳为3460元/吨，与月初持平；商丘为3510元/吨，下跌50元/吨；江苏徐州为3510元/吨，上涨10元/吨；安徽宿州为3500元/吨，上涨10元/吨。

麸皮方面，进入9月后，气温逐渐转冷带动饲用需求增加，生猪价格不断走强也利好养殖规模回升，加之制粉企业开机持续偏低使得麸皮及次粉产出受限，以及周边市场如玉米、蛋白粕价格上涨带动，麸皮市场价格涨势明显。监测显示，截至9月30日，河北石家庄麸皮出厂价为2400元/吨，较月初上涨200元/吨；山东济南为2450元/吨，上涨230元/吨；河南郑州为2280元/吨，上涨50元/吨；安阳为2280元/吨，上涨140元/吨；商丘为2390元/吨，上涨40元/吨；江苏徐州为2420元/吨，上涨200元/吨；安徽宿州为2470元/吨，上涨250元/吨。

后市预测

进入10月份，国内小麦市场进入政策调整期，作为市场的风向标，2023年小麦最低收购价及政策性小麦拍卖策略调整成为后期市场普遍关注的重点。9月27日，国家粮食交易中心发布公告将于10月12日重启国家临时存储小麦竞价交易，拍卖小麦均在新疆域内，数量4万吨，不同品种、不同年份的小麦底价均较前期有所上涨，幅度在60元/吨、150元/吨两个档次。另外，9月28日，国家发改委召开新闻发布会在回答关于国家粮食安全有关问题时表示，将继续适当提高稻谷、小麦最低收购价。分析来看，政策性小麦拍卖在主产区暂不启动，将有助于后期小麦市场继续保持稳定，有利于推动粮食市场化运作继续向良性发展；同时，在市场供需环境持续宽松的形势下，粮价平稳运行离不开政策支撑，国家再次明确适当提高最低收购价能有效稳定市场预期，加快市场信心恢复。建议市场各主体在政策“靴子”完全落地前谨慎对待当前价格涨跌，合理安排销售节奏。

玉米

9月份，国内玉米市场进入新陈交替供应期，现货价格震荡走强。一方面，基层陈粮加速消化，加之新作尚未大规模上量，短期市场供应“青黄不接”，价格反弹回升；另一方面，新作方面，局部产区因不利天气导致玉米产情不容乐观，叠加种植成本提升、惜售心态较强等，一些开秤收购的企业“锁粮”意愿较为明显，新玉米价格同比高200元/吨左右，并对整体市场行情起到提振作用。截至9月末，河南焦作深加工企业玉米收购价2800元/吨，较上月末下跌20元/吨；驻马店2730元/吨，下跌140元/吨；平顶山汝州2780元/吨，上涨20元/吨；山东寿光2754元/吨，下跌16元/吨；河北秦皇岛2730元/吨，下跌20元/吨。另外，锦州港主流收购价2750-2790元/吨，上涨70元/吨；蛇口港二等玉米报价2920-2940元/吨，上涨60元/吨。

据农业农村部农情调度，预计今年秋粮面积稳中有增，全国大部地区长势较好，特别是占秋粮产量一半以上的玉米，种植面积总体稳定，长势总体好于上年。当前南北产区秋收正在有序推进，截至9月26日，全国秋粮收获已完成25.1%，进度同比快1.2个百分点，其中玉米已收21.7%。随着华北黄淮夏玉米、东北早熟玉米逐渐收获上市，9月中下旬产区部分企业陆续开秤收购，价格同比高开，其中东北地区30水潮粮收购价达2000元/吨左右，烘干成本达2600元/吨左右，这在支撑市场陈粮价格、加快新陈接轨的同时，随着新玉米上市量的增多，新粮价格也从高开演变为潮粮价跌、干粮价涨，再到松动下跌。

从需求看，中秋节后，养殖端抗价情绪仍较浓厚，国内生猪价格整体保持高位震荡，目前仍处于历史较高水平。据国家发改委价格监测中心数据，9月第3周全国生猪平均出场价格24.24元/公斤，周比上涨1.17%；36个大中城市精瘦肉零售价格周均价同比上涨30%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为867.5元。国庆临近，养殖类需求进入传统旺季，特别是节日效应带动下，下游企业备货需求增多，而养殖端出栏量将继续保持低位稳定态势，生猪价格或将稳步上涨，养殖利润也将维持较高水平，将提振玉米消费。深加工方面，尽管节日带动下游产品走货有所好转，近期玉米淀粉、酒精等价格震荡上涨，企业开机率也有所回升，据有关机构监测，目前淀粉、酒精企业平均开机率已回升至五成以上，但仍低于上年同期水平，因盈利受限，虽然深加工企业已陆续挂牌收购新玉米，但采购心态相比往年同期偏谨慎，后期新粮上市情况将很大程度上影响深加工企业的开机恢复情况。

后期看，10月份，北方产区新玉米将陆续大范围上市，随着上市量的增多，新玉米收购价格仍将有一定回落空间；但受种植成本支撑、产情影响局部供需结构、市场购销博弈心态较强等影响，预计跌幅将有限，这期间行情或仍有反复。

稻谷

9月份，受国际米价上涨、南方局部稻谷减产减质、下游需求回暖等因素影响，市场看涨预期增强，大米加工企业加大对质量好的稻谷采购力度，稻米价格总体稳中偏强运行。据监测，截至9月末，湖南长沙早籼稻收购价格2680元/吨，江西南昌2680元/吨，较上月末下跌20元/吨；湖南长沙中晚籼稻收购价格2580元/吨，江西南昌2500元/吨，与上月末持平；河南信阳中晚籼稻收购价2400元/吨，下跌40元/吨；黑龙江佳木斯圆粒粳稻收购价格2680元/吨，下跌80元/吨；江苏南京2780元/吨，与上月末持平。

随着中晚稻陆续成熟，收获进度不断加快，上市旺季逐渐来临，新稻供应压力也随之开始增大。而国庆假期到来，并没有带动大米终端需求明显恢复，市场走货仍较为平淡，米价保持稳中偏弱运行。据监测，截至9月末，黑龙江东部地区标一粳米出厂价3560元/吨，较上月末下跌40元/吨；江西南昌早籼米批发价3620元/吨，与上月末持平；河南信阳标一中晚籼米出厂价3560元/吨，较上月末下跌20元/吨；广州市场晚籼米批发价4340元/吨，较上月末上涨20元/吨。

另外，受南方局部稻谷减产、质量下降等因素影响，9月份，政策性稻谷拍卖成交好转，市场主体采购积极性有所增加。据统计，9月全国政策性稻谷竞价交易累计投放242.76万吨，累计成交6.81万吨，总成交率2.81%，月环比上涨1.72个百分点。其中，河南市场累计投放51.54万吨，共成交1.72万吨。

后期来看，9月中下旬以来，南方局部产区新稻因质量偏低，米厂加工成本较高，收购心态谨慎。随着秋收进度加快，后期上市的新稻质量转好，加之收储轮换收购陆续入市，对质量好的稻谷价格形成一定支撑，但在稻米市场总体供大于需格局继续保持下，后期稻谷价格走势或维持平稳偏弱，部分主产区中晚稻托市收购执行预案启动的可能性较大。