南阳是农业大市，享有“中州粮仓”美誉。粮油加工产业是我市经济社会发展主引擎、确保国民经济“保8争9”主力军、承载居民创业就业主阵地。发展壮大粮油加工产业链，是我市构建新发展格局、加快粮食产业高质量发展的迫切需要。

南阳市委、市政府高度重视粮食产业，出台了《关于坚持三链同构加快推进粮食产业高质量发展的实施意见》《关于建立“链长制”推进产业链做大做强的实施意见》等文件，把粮油加工列入重点产业链，由市领导任链长，市粮食和物资储备局为链群秘书长单位，实施产业链“链长制”，任发挥产业联盟作用，以强链、延链、补链为突破口，持续做大做强粮油产业。

目前,南阳粮食产业发展势头强劲，2022年粮油加工业工业产值达到341亿，两年增长了94.86%。全市目前规上企业92家。

全市共有6家企业、9个产品入选“中国好粮油”，产品数和企业数均居全省第一位；23家企业、47个产品入选“河南好粮油”，产品数和企业数均居全省第二位。此外，顺应消费需求、消费结构、持续“拓链、强链、补链”，引导企业前伸后延，想念股份从单一的加工向产、购、储、加、销全产业链发展，牧原集团也在向前端优质精粉延伸。